- Muz: Hızlı Enerji Kaynağı ...
- Yulaf Ezmesi: Sürdürülebilir Enerji. ...
- Fıstık Ezmesi: Protein ve Sağlıklı Yağlar. ...
- Yoğurt: Protein ve Probiyotik Kaynağı ...
- Tam Tahıllı Ekmek: Karbonhidrat Deposu. ...
- Badem: Hızlı Atıştırmalık. ...
- Su: Spor Öncesi Hidrasyonun Önemi. ...
- Kahve: Kafeinle Performans Artırımı
İyi bir karbonhidrat kaynağı pilav ve makarna, haşlanmış patates, çorbalar, meyveler, komposto, taze sıkılmış asitsiz meyve suları olmalıdır. Antrenman öncesi glisemik indeksi düşük besinler tercih edilmelidir.
Kaslarımızın gevşemesine ve en kısa sürede iyileşmesine yardımcı olmak için muz, kuru meyve veya sebze gibi potasyum açısından zengin yiyecekler tüketmek önemlidir; ayrıca iyileşme sürecinde bize oldukça yardımcı olacak multivitamin komplekslerinden de faydalanabilirsiniz.
Futbolcuların yüksek yağlı besinleri tüketmesi, karbonhidrat alımlarını azaltacağı için, kızartmalar, mayonezli salatalar, kremalı tatlılar gibi çok yağlı yiyeceklerin kamp ve turnuvalarda tüketilmesi önerilmemektedir.
Karbonhidratlar, vücudun en hızlı ve en kolay enerjiye çevirdiği makro besin grubudur. Sindirim sonrasında glikoza dönüşürler ve bu glikoz ya anında kullanılır ya da ileride kullanılmak üzere karaciğer ve kaslarda glikojen olarak depolanır.
Muz: Spor öncesi beslenme rutininize karbonhidrat açısından zengin olan muzu eklemek enerji seviyenizi hızlı bir şekilde artırarak spor salonu rutininiz boyunca ekstra gıdaya ihtiyaç duymamanızı sağlar. Ayrıca protein açısından da zengin olan muz spor boyunca kas yapmanıza da destek olacaktır.
Antrenmandan hemen önce yeterli miktarda enerji almak için kendinize harika bir meyve smoothiesi hazırlayabilirsiniz. Hatta içine muz ve ceviz de atabilirsiniz. “Spordan önce ne yenir?” ve antrenman öncesi beslenme konusunda bir yöntem belirlemeden ve uygulamaya başlamadan önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız.
Bunun nedeni karbonhidrat durulama adı verilen bir yöntemdir. Karbonhidratlar sporcuların performansına yardımcı oluyor ancak maç esnasında fazla sıvı tüketmek sorunlara yol açabiliyor. Maçlarda sıvı takviyesi yapan futbolcular gargara ve çalkalama hareketlerinin ardından bu sırları yutmadan tükürürler.
Maç günü, ideal olarak maç başlamadan 3-4 saat önce yemeğinizi bitirmelisiniz. Maç sırasında enerjinizi yüksek tutmak için, maçtan yaklaşık 1-2 saat önce kolay sindirilebilir hafif bir atıştırmalık (örneğin jöleli içecek) tüketmek de iyi bir fikirdir.
Oyuncular, iyi bir şekilde hidrate olduklarından emin olmak için oyun öncesinde yeterli miktarda su içmelidir. Performansın düşmemesi için yeterli mineral dengesini korumak amacıyla elektrolit içeren spor içecekleri tüketmek de faydalıdır.
Kasları Destekleyen Proteinler Spor sonrası kas iyileşmesini hızlandırmak ve kas gelişimini desteklemek için kaliteli protein kaynakları tüketmek çok önemlidir. Tavuk, hindi, balık (özellikle somon ve ton balığı) ve yumurta, yüksek protein içeriğiyle kas yapımını destekler.